Sucre
| Représentants des travailleurs | Fédération syndicale européenne pour les secteurs de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Hôtellerie (EFFAT) (2000, fusion entre SETA-UITA et EFA)
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| Représentants des employeurs | Comité européen des fabricants de sucre (CEFS) (
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Étude de représentativité : Glassner (2008), Representativeness of the European social partner organisations: http://www.eurofound.europa.eu/eiro/studies/tn0707037s/index.htm
Comité du dialogue social sectoriel (CDSS)
| Groupe de travail informel : | 1969 |
| CDSS : | 1999 |
| Règlement intérieur : | 1997, 1999 |
| Programme de travail : |
Textes conjoints
Le dialogue social sectoriel « Sucre » a donné lieu, depuis 1997, à l’adoption de 17 textes conjoints.
ETUI and Observatoire Social Européen (2011) European Sectoral Social Dialogue Factsheets. Project coordinated by Christophe Degryse, www.worker-participation.eu/EU-Social-Dialogue/Sectoral-ESD
